油淋干巴的做法步骤图油淋干巴怎么做好吃

用料
牛肉干巴 300克
干辣椒段 一把
花椒 手抓一撮
鸡精 一小勺
油淋干巴的做法

油淋鱼的做法

制作油淋鱼的材料如下:

原料:新鲜鳊鱼

配料:辣椒面、花椒、葱 姜

油淋鱼怎么做呢?下面将详细介绍油淋鱼的做法:

步骤1.鱼洗净在鱼身两 面用刀均匀的划 几刀

步骤2.然后把鱼的里外 都抹上盐、料酒 白酒,放上葱姜 腌制1小时

步骤3.将腌制好的鱼放蒸锅蒸 开锅后3-5分钟, 将鱼 盘里渗出的鱼体表的血 腥水倒掉,回锅继续蒸

步骤4.大约蒸至20分钟即可关 火,这时鱼盘里渗出的 水可千万别倒,用处大 了

步骤5.油热小火将花椒炸香, 加入辣椒面、葱、姜 炒香

步骤6.放入鱼盘里的汁水,加 醋、酱油、糖、白酒、 料酒、鸡精稍熬一会